はたらく環境
私たちの会社はメンバーにとっての「家庭」であり、
「道場」であり、「城」であると共に、「遊園地」でもあろうと考えています。
支え合う「家庭」として…
ライフプラン面談
ダイニングエッジの社員は、一人一人が自らの行動指針となる「ミッションステートメント」と、人生の設計「ライフプラン」を持ち、毎年それを更新しながらキャリア形成を行っています。(新入社員は、上司の知恵も借りながら、これを考えるところからスタートします。)
1年に1回 「ライフプラン面談」という面談を行い、「仕事軸」「スキル軸」「家庭軸」などいくつかの軸で将来どんな姿になっていたいのか、また現状からみてどんなギャップがあり、どんな力を身に着けていく必要があるのか、それらの力を、仕事をとおしてどうやって身に着けていくのか、上司とすり合わせることで、上司はもちろん、周りのメンバーや会社が夢の実現を応援してくれる風土を形成していきます。
成長と向き合う「道場」として…
全員野球の事業開発
まだ創立数年の若い会社。関わるメンバーが現場で得た経験と、知恵を結集しながら事業開発を進めていきます。
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業態動向調査手当
外食を楽しみ、外食業界で成長していくためには、何が流行っていて、何がすたれているのか、消費者のトレンドを掴むことが重要。
当社では、「流行の店」の調査を通じて感性を磨くための制度を用意しています。「舌」でトレンドを掴み、メニュー開発にも活かしていきます。 -
生産者視察ツアー
私たちの使命のひとつは、生産者さん達の想いをお客様に届けること。
実際に生産者様の地元に赴き、そのこだわりや想いを聞くことでエネルギーを分けて頂きます。 -
充実した研修・育成制度
ダイニングエッジの社内会議、教育システムは、外食業界の知識のみならず、ビジネスマンとして必要な「仕事の仕方」「考え方」までフォローします。また、積極的に外部の研修活用し、メンバーがその活躍と知識の幅を広げることを奨励しています。
生活の安心と豊かさを守る「城」として…
ダイニングエッジでは、期末の賞与に加えて「顧客満足」「業績」「お客様登録数」など
様々な基準によるインセンティブを用意しています。
一人ひとりが自分の得意分野を生かし、
また仲間と協力をして目標をクリアする喜びを感じてもらう環境を用意すると同時に
社員一人ひとりに安心と豊かな生活を提供していきたいと考えています。
楽しみ、楽しみ合う「遊園地」として…
「楽しむ」は、動詞。つまり楽しむか楽しまないかは、自分次第
毎年3月に全店休業し、新たに社会人になるアルバイトメンバーに向けて、「卒業式」を開催しています。人生においても素晴らしい時間の中で我々の店舗を選択し、共に目標を追ってくれたメンバーへの「感謝」とこれからの「応援」の想いを込め、そして、卒業生からは、残ったメンバーへの「期待」を込め、在籍全員で熱い時間を過ごします。
その他にも、社員の家族、アルバイトも全員巻き込んでのBBQパーティーや、ボーリング大会など、社内行事も盛りだくさんです!しかも、イベント毎に参加者全員にアンケートを取り、次回のイベントをよりよくする。どうせやるなら、遊びも真剣!どうせやるなら、前回を超える!をモットーに全力で、みんなで楽しみ合っています!
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